Fruttapec 1:1

cameoFruttapec 1:1

Fruttapec 1:1, ideale per confetture dal gusto classico con pari quantitativo di frutta e di zucchero.
La sigla 1:1 indica il dosaggio: 1 kg di frutta e 1 kg di zucchero per ogni busta di Fruttapec 1:1.
È indicato per tutti i tipi di frutta ad eccezione di banane, melone e anguria.

2,45 €
Quantità:
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  • Preparato ad uso alimentare per la cottura di confetture e gelatine con 1 kg di zucchero per 1 kg di frutta.

    INGREDIENTI: destrosio, correttore di acidità: acido citrico; gelificante: pectina; succo di limone disidratato, sciroppo di glucosio.
    Il prodotto può contenere GRANO, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO e SOIA.

    Conservare in luogo fresco ed asciutto.

    Come preparare la confettura:
    Ingredienti: 1 busta di Fruttapec 1:1 - 1 kg di frutta - 1 kg di zucchero.

    1. Lava, monda, taglia la frutta a pezzetti piccoli e mettila in una pentola alta.
    2. Mescola il Fruttapec 1:1 a freddo.
    3. Porta ad ebollizione mescolando a fiamma molto alta. Fai bollire per un minuto circa, quindi aggiungi lo zucchero.
    4. Riporta ad ebollizione e fai bollire la frutta per almeno 3 minuti, a fiamma molto alta, sempre mescolando.
    5. Togli la pentola dal fuoco e mescola ancora per un minuto facendo dissolvere la schiuma.
    6. Valuta la consistenza della confettura, quindi versala ancora bollente in vasetti sterilizzati, chiudi e capovolgi per circa 5 minuti.
    7. Conserva il vasetto in frigorifero dopo l'apertura.

    Troverai altri consigli, suggerimenti e ricette all'interno della confezione.

    La confezione contiene 3 buste da 40 g per 120 g complessivi

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