Crema Catalana

cameoCrema Catalana

Una squisita crema alla vaniglia guarnita da un croccante strato di zucchero caramellato


1,62 €
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  • PREPARATO PER DESSERT Crema Catalana

    Ingredienti
    Preparato per dessert (68 g): zucchero, amido di mais, gelificante (carragenina), aroma, colorante (caroteni). Preparato per caramellare (22 g): zucchero e sciroppo di glucosio caramellizzati.
    Può contenere GRANO, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.

    DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
    Il prodotto pronto** fornisce 4 porzioni e contiene:
    VALORI MEDI PER 100g per porzione
    129 g
    (%*)
    ENERGIA 931 kJ 1201 kJ 14%
      223 kcal 288 kcal
    GRASSI 14 g 19 g 27%
    DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 8,5 g 11 g 55%
    CARBOIDRATI 21 g 27 g 10%
    DI CUI ZUCCHERI 17 g 23 g 26%
    PROTEINE 2,6 g 3,4 g 7%
    SALE 0,09 g 0,12 g 2%
    ** Preparato secondo le istruzioni utilizzando latte parzialmente scremato e panna da montare.
    * Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

    Contiene 2 buste per 90 g COMPLESSIVI

    Istruzioni per la preparazione:
    Aggiungere 250 ml di latte e 200 ml di panna da montare o da cucina.
    • In un pentolino mescolare con un cucchiaio il contenuto della busta grande con il latte e la panna aggiunti poco per volta, ottenendo un composto senza grumi. Portare ad ebollizione e far bollire a fuoco medio per almeno 30 secondi, continuando a mescolare. Versare la crema in 4 stampini (Ø 8 cm di circa), lasciarla intiepidire e porla in frigorifero per 1 ora circa.
    • Preriscaldare alla massima temperatura solo il grill del forno per almeno 5 minuti, tenendo lo sportello aperto completamente. Con un cucchiaino distribuire uniformemente sulla superficie della crema il contenuto della busta piccola.
    • Porre gli stampini in forno il più vicino possibile al grill e far caramellare per circa 1 minuto. Lasciare lo sportello aperto completamente durante la caramellizzazione. Servire subito
    Conservare il prodotto pronto in frigorifero e consumare entro 1-2 giorni.

  • Spedizione tramite Corriere Espresso Per rendere sicure, veloci ed affidabili le consegne affidiamo la spedizione dei tuoi ordini a partner tecnici della massima qualità ed affidabilità: TNT Global Express e Bartolini, UPS, corrieri espressi grazie ai quali riusciamo a garantire la consegna in tutta Italia in tempi rapidi. La consegna sarà effettuata a PIANO TERRA. Spese : 6,90 € Data prevista consegna 20/04/2021 - 22/04/2021

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