La Fecola di patate PANEANGELI  viene accuratamente selezionata ed è indicata per qualsiasi tipo di dolce: torte, biscotti, budini e creme. Essa può essere usata per sostituire in parte o totalmente la farina, per ottenere dolci friabili e delicati.

La Frumina PANEANGELI è amido di frumento di primissima qualità, indicato per tutti i tipi di dolci; essa conferisce alle torte lievitate un gusto delicato ed una straordinaria sofficità; a tal fine è sufficiente sostituire con Frumina un quarto della farina prescritta dalla ricetta. Essa può inoltre essere sostituita alla farina per la preparazione di creme e budini, ai quali dona una consistenza liscia e vellutata.

L’Amido di mais PANEANGELI, sostituito in parte alla farina, conferisce sofficità all'impasto di torte di pasta morbida, cake e biscotti. Esso può inoltre essere sostituito interamente alla farina per la preparazione di creme e budini ai quali dona una consistenza liscia e vellutata.

La Fecola di patate PANEANGELI  viene accuratamente selezionata ed è indicata per qualsiasi tipo di dolce: torte, biscotti, budini e creme. Essa può essere usata per sostituire in parte o totalmente la farina, per ottenere dolci più friabili e delicati.

La Gelatina PANEANGELI è indicata per preparare dessert quali crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi e per preparare e decorare pietanze salate quali aspic, pâtè e gelatine a base di carne, pollame, pesce e verdure.

Aggiungi golosità ai tuoi dolci con la nuova Crema al cioccolato PANEANGELI dal gusto ancora più intenso. E' ideale per torte da farcire, crostate, krapfen, bigné e pasticcini.

Aggiungi golosità ai tuoi dolci con la nuova Crema Chantilly PANEANGELI ancora più buona grazie al profumo della bacca di vaniglia. E' ideale per farcire e decorare torte, bigné e pasticcini.

Aggiungi golosità ai tuoi dolci con la nuova Crema Pasticcera PANEANGELI ancora più buona grazie al profumo della vaniglia. E' ideale per torte da farcire o torte di frutta, per krapfen, bigné e pasticcini.

PANEANGELI ha creato la nuova Pasta madre disidratata con lievito, un prodotto unico per la preparazione casalinga del pane. Il vostro pane sarà soffice anche il giorno dopo, fresco e fragrante «come si faceva una volta», grazie alla speciale ricettazione: la pasta madre, arricchita con lievito di birra e farina maltata, è il segreto del successo di questo prodotto e darà al vostro pane il sapore e il colore unici di quello fatto in casa. La Pasta madre disidratata con lievito PANEANGELI ha un grande pregio nel suo utilizzo: è estremamente facile da usare perchè non deve essere nè sciolta, nè riattivata in acqua, ma va aggiunta direttamente alla farina in aggiunta a due cucchiaini di zucchero. Il prodotto ha bisogno di tempi di lievitazione più lunghi (l'impasto necessita infatti di due fasi di lievitazione) per ottenere la consistenza unica e speciale del pane buono come quello di una volta. La Pasta madre disidratata con lievito PANEANGELI è disponibile in confezione da 30 g.

Il Lievito Mastro Fornaio PANEANGELI è lievito di birra disidratato: è ottenuto dal lievito di birra fresco, dal quale è stata tolta l’acqua per conservarlo più a lungo. Il grosso pregio del Lievito Mastro Fornaio consiste nella sua facilità d’uso, infatti non deve essere né sciolto, né riattivato in acqua, ma aggiunto direttamente alla farina insieme a due cucchiaini di zucchero. Richiede la lievitazione dell’impasto prima della cottura.

Il lievito di birra Pizza Bella Alta PANEANGELI è ideale per la preparazione di pizze e focacce alte e dall’elevata sofficità, perché arricchito con acido ascorbico.

Pizza Veloce PANEANGELI è un lievito istantaneo arricchito con lievito di birra disidratato, che consente di preparare in pochi minuti una pizza buonissima con il sapore tipico di quella lievitata naturalmente.

Soprendi i tuoi cari decorando i tuoi dolci con le divertenti Lettere e numeri di cioccolato, scrivi il messaggio che vuoi!

Scatena la tua fantasia con lo Zucchero al Velo PANEANGELI, ideale per la preparazione di ottime glasse e per la creazione di un panetto di pasta di zucchero.

Coccola i tuoi cari con un dolce decorato con i Cuoricini di cioccolato dal gusto intenso di cioccolato fondente e bianco: un mix unico di dolcezza e bontà!

Dai un tocco in più ai tuoi dolci! Gustose mandorle per arricchirei tuoi impasti o per decorare le tue torte e desset