Cinnamon rolls

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L’innovativo Ungiteglia PANEANGELI è un mix di olii 100% vegetali da spruzzare direttamente sulle teglie per sformare dolci perfetti. E’ utilizzabile sia per prodotti dolci che per prodotti salati come la pizza perché non altera il sapore del cibo! Consente di ungere più di 15 teglie.
2,99 €
Lo Zucchero al velo PANEANGELI è adatto sia per cospargere la superficie dei dolci sia per la preparazione di ottime glasse. Può essere sostitutito allo zucchero semolato per la preparazione di torte di pasta frolla, biscotti, meringhe, creme, mousse, semifreddi e tanti altri dolci. Il suo impiego conferisce all’impasto una consistenza fine e levigata ed un’ottima malleabilità.
0,88 €
Il Lievito Mastro Fornaio PANEANGELI è lievito di birra disidratato: è ottenuto dal lievito di birra fresco, dal quale è stata tolta l’acqua per conservarlo più a lungo. Il grosso pregio del Lievito Mastro Fornaio consiste nella sua facilità d’uso, infatti non deve essere né sciolto, né riattivato in acqua, ma aggiunto direttamente alla farina insieme a due cucchiaini di zucchero. Richiede la lievitazione dell’impasto prima della cottura.
1,16 €
Gli Aromi PANEANGELI conferiscono ai dolci un gusto fine ed armonioso e non perdono d'intensità durante la cottura.
PROVATE IN PARTICOLARE:
- aroma rum o mandorla per torte con cioccolata, nocciole e caffè
- aroma limone, arancia o vaniglia per torte di frutta, alla ricotta e soufflè
- aroma mandorla o arancia per biscotti e torta di riso
- aroma fior d'arancio per pastiera napoletana e Biancomangiare
0,71 €
Dai un tocco in più ai tuoi dolci! Gustose nocciole per arricchire i tuoi impasti o per decorare le tue torte e dessert.
1,74 €