Ingredienti per Bavarese al cioccolato e caffè

Lo Zucchero al velo PANEANGELI è adatto sia per cospargere la superficie dei dolci sia per la preparazione di ottime glasse. Può essere sostitutito allo zucchero semolato per la preparazione di torte di pasta frolla, biscotti, meringhe, creme, mousse, semifreddi e tanti altri dolci. Il suo impiego conferisce all’impasto una consistenza fine e levigata ed un’ottima malleabilità.

Con oltre 80 anni di tradizione ed esperienza il LIEVITO PANE degli ANGELI è il capostipite della grande “famiglia” PANEANGELI. Inconfondibile nella sua bellissima confezione verde mare e blu cielo, il LIEVITO PANE degli ANGELI assicura un risultato ogni volta perfetto: il vero alleato per chi ama fare i dolci in casa per sé e per i propri cari.

Gli Aromi PANEANGELI conferiscono ai dolci un gusto fine ed armonioso e non perdono d'intensità durante la cottura.
PROVATE IN PARTICOLARE:
- aroma rum o mandorla per torte con cioccolata, nocciole e caffè
- aroma limone, arancia o vaniglia per torte di frutta, alla ricotta e soufflè
- aroma mandorla o arancia per biscotti e torta di riso
- aroma fior d'arancio per pastiera napoletana e Biancomangiare

La Gelatina PANEANGELI è indicata per preparare dessert quali crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi e per preparare e decorare pietanze salate quali aspic, pâtè e gelatine a base di carne, pollame, pesce e verdure.

Coccola i tuoi cari con un dolce decorato con i Cuoricini di cioccolato dal gusto intenso di cioccolato fondente e bianco: un mix unico di dolcezza e bontà!

Dai un tocco in più ai tuoi dolci! Gustose nocciole per arricchire i tuoi impasti o per decorare le tue torte e dessert.

Dolceneve PANEANGELI è facile e veloce da montare, e una volta montata, si conserva perfettamente. Il suo gusto delicato e leggero permette gli utilizzi più svariati secondo la vostra fantasia: Dolceneve è infatti ideale per la farcitura e la decorazione di una torta, di un gelato o di una macedonia, ma può essere anche mescolata ad una crema, ad un budino, ad un frullato di frutta o a semplice gelatina.