Farina per dolci 500 g

RebecchiFarina per dolci 500 g

Mariarosa e la sua farina per dolci.
Oggi Mariarosa porta in cucina la sua farina, specifica per la preparazione dei dolci, che preserva la bontà del grano selezionato da grano italiano. Chicchi lavati con acqua per eliminare ogni impurità. Qualità controllata.
Macinazione lenta a freddo per preservare le proprietà organolettiche, il sapore e il profumo dei chicchi. W170: il valore indica la forza della farina ossia la sua capacità di assorbire i liquidi mentre è impastata e di trattenere l’anidride carbonica durante la lievitazione. W 170 è ideale per lievitazioni brevi come torte, pasticceria e biscotti.

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  • FARINA DI GRANO TENERO
    TIPO 00

    Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo «00».
    Può contenere SOIA, SENAPE e LUPINI.
    Umidità massima 15,50 %.

    Valori nutrizionali medi per 100 g
    Energia 1479 kJ
    348 kcal
    Grassi
    0,90 g
    di cui acidi grassi saturi 0,10 g
    Carboidrati
    73 g
    di cui zuccheri 1,0 g
    Proteine 11 g
    Sale 0 g

    La confezione di Farina per dolci 500 g contiene 500 g di prodotto.

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

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