PASTA DI ZUCCHERO PER COPRIRE DOLCI E MODELLARE FIGURE E FIORI. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: zucchero, sciroppo di glucosio, grassi di cocco e karitè in proporzione variabile, aroma naturale, addensanti: gomma di xanthan, gomma di cellulosa; umidificante: glicerolo; acidificante: acido citrico; conservante: acido sorbico.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
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| VALORI MEDI |
per 100 g |
| ENERGIA |
1649KJ/395 Kcal |
GRASSI
|
4,6 g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI |
2,9 g |
CARBOIDRATI
|
87 g |
| DI CUI ZUCCHERI |
86 g |
| PROTEINE |
0 g |
| SALE |
0,12 g |
La Pasta di Zucchero PANEANGELI è disponibile nella confezione da 300g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Se non si utilizza tutto il panetto, conservarlo avvolto in una pellicola e consumarlo entro 60 giorni.
MODALITA' D'USO: scaldare la pasta di zucchero con le mani e lavorarla finchè non diventa elastica. Stendere con un matterello una sfoglia spessa 3 mm, sul piano del tavolo spolverizzato di zucchero al velo, quindi avvolgerla nel matterello e svolgerla sulla torta, precedentemente spennellata di Tortagel Paneangeli. Fare aderire la pasta su superficie e bordo della torta, bucare con uno stecchino eventuali bolle e ritagliare la pasta in eccesso.
CONSIGLI D'USO: un panetto da 300g è sufficiente per ricoprire una torta di 24-26 di diametro.
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