Lievito di birra Mastro Fornaio 3 buste

PaneangeliLievito di birra Mastro Fornaio 3 buste

Il Lievito Mastro Fornaio PANEANGELI è lievito di birra disidratato: è ottenuto dal lievito di birra fresco, dal quale è stata tolta l’acqua per conservarlo più a lungo. Il grosso pregio del Lievito Mastro Fornaio consiste nella sua facilità d’uso, infatti non deve essere né sciolto, né riattivato in acqua, ma aggiunto direttamente alla farina insieme a due cucchiaini di zucchero. Richiede la lievitazione dell’impasto prima della cottura.

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  • LIEVITO DISIDRATATO PER PIZZE, FOCACCE, PANI SPECIALI E DOLCI

    INGREDIENTI: Lievito disidratato, emulsionante: monostearato di sorbitano.
    Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

    Ogni confezione di Lievito di Birra MASTRO FORNAIO contiene 3 buste da 7g cadauna per complessivi 21g.*
    *Contiene 3 buste pari a 3 cubetti di lievito da 25g.
    Se si utilizza solo parte del contenuto della bustina, conservare il restante in frigorifero ed utilizzare entro 2 giorni.

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

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Il LIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati dona ai dolci un’incredibile sofficità che si mantiene fino a 3 giorni. Inoltre, la sua specifica formulazione permette di ottenere dolci ancora più speciali con un inconfondibile profumo e gusto, questi garantiti dalla presenza in ricetta dell’aroma e della pasta madre.

Il LIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati va aggiunto direttamente all’impasto senza necessità di essere sciolto precedentemente. La lievitazione dell'impasto avviene fuori dal forno, in un posto tiepido coperto da un canovaccio umido per raddoppiarne il volume.

Sulle buste potrete trovare consigli utili per la preparazione e alcune idee per avere dolci lievitati semplici ma golosi!

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