AGENTE LIEVITANTE PER PRODOTTI DA FORNO. SENZA GLUTINE
INGREDIENTI: agente lievitante (carbonato acido di ammonio (E 503ii)), agente antiagglomerante (carbonati di magnesio (E 504)).
Il lievito istantaneo per Biscotti va aggiunto direttamente all'impasto (non è necessario scioglierlo nel latte). L'eventuale odore di ammoniaca che si sviluppa durante la cottura in forno è caratteristica tipica di questo prodotto. Questo diminutisce fino a scomparire completamente con il raffreddamento dei biscotti. A fine cottura arieggiare il locale.
NON INGERIRE e NON INALARE TAL QUALE.
Dose per 500 g di farina. Per garantire croccantezza e friabilità più a lungo, conservare i biscotti in un contenitore chiuso in luogo fresco e asciutto.
La confezione di Lievito istantaneo per Biscotti contiene 3 buste da 9 g per un totale di 27 g.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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