LIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati

PaneangeliLIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati

Il LIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati, il primo lievito che Paneangeli ha pensato per chi ama i dolci a lievitazione naturale!

Il LIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati dona ai dolci un’incredibile sofficità che si mantiene fino a 3 giorni. Inoltre, la sua specifica formulazione permette di ottenere dolci ancora più speciali con un inconfondibile profumo e gusto, questi garantiti dalla presenza in ricetta dell’aroma e della pasta madre.

Il LIEVITO di BIRRA per Dolci Lievitati va aggiunto direttamente all’impasto senza necessità di essere sciolto precedentemente. La lievitazione dell'impasto avviene fuori dal forno, in un posto tiepido coperto da un canovaccio umido per raddoppiarne il volume.

Sulle buste potrete trovare consigli utili per la preparazione e alcune idee per avere dolci lievitati semplici ma golosi!

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  • PREPARATO CON LIEVITO E PASTA MADRE DISIDRATATI PER PRODOTTI DA FORNO.

    Ingredienti: lievito disidratato 33%, pasta madre di GRANO tenero disidratata 32%, emulsionanti (mono- e digliceridi degi acidi grassi, monostearato di sorbitano), aroma.
    Il prodotto può contenere LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.

    DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
    VALORI MEDI per 100 g
    ENERGIA 2092 kJ/503 kcal
    GRASSI
    34 g
    DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 31 g
    CARBOIDRATI
    26 g
    DI CUI ZUCCHERI 6,3 g
    PROTEINE 19 g
    SALE 0,07 g

    Confezionato in atmosfera protettiva.
    Conservare in luogo fresco ed asciutto.

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