Ingredienti per Bianco Natale

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Lo Zucchero al velo PANEANGELI è adatto sia per cospargere la superficie dei dolci sia per la preparazione di ottime glasse. Può essere sostitutito allo zucchero semolato per la preparazione di torte di pasta frolla, biscotti, meringhe, creme, mousse, semifreddi e tanti altri dolci. Il suo impiego conferisce all’impasto una consistenza fine e levigata ed un’ottima malleabilità.
Con oltre 80 anni di tradizione ed esperienza il LIEVITO PANE degli ANGELI è il capostipite della grande “famiglia” PANEANGELI. Inconfondibile nella sua bellissima confezione verde mare e blu cielo, il LIEVITO PANE degli ANGELI assicura un risultato ogni volta perfetto: il vero alleato per chi ama fare i dolci in casa per sé e per i propri cari.
La Vanillina PANEANGELI è l’ideale per aromatizzare in modo raffinato dolci da forno, creme, budini, panna montata, frutta cotta, sciroppi e liquori. Il suo profumo finissimo non perde d’intensità durante la cottura.
La Frumina PANEANGELI è amido di frumento di primissima qualità, indicato per tutti i tipi di dolci; essa conferisce alle torte lievitate un gusto delicato ed una straordinaria sofficità; a tal fine è sufficiente sostituire con Frumina un quarto della farina prescritta dalla ricetta. Essa può inoltre essere sostituita alla farina per la preparazione di creme e budini, ai quali dona una consistenza liscia e vellutata.
Dolceneve PANEANGELI è facile e veloce da montare, e una volta montata, si conserva perfettamente e non smonta, garantendo la perfetta tenuta delle vostre decorazioni. Il suo gusto delicato e leggero permette gli utilizzi più svariati secondo la vostra fantasia: Dolceneve è infatti ideale per la farcitura e la decorazione di una torta, di un gelato o di una macedonia, ma può essere anche mescolata ad una crema, ad un budino, ad un frullato di frutta o a semplice gelatina, per ottenere deliziosi semifreddi, mousse, bavaresi e tanti altri dessert dalla consistenza cremosa, soffice e leggera.
I Canditi PANEANGELI, dalla classica ciliegia al gusto mediterraneo dell’arancia e del cedro ed al ventaglio di sapori della macedonia, sono ideali per arricchire di sapori e colori biscotti e semifreddi o, se uniti all’impasto, per donare un tocco di gusto e allegria anche al più semplice dei dolci. Con i canditi, gustose delizie rivestite di zucchero cristallizzato, PANEANGELI mette… la ciliegina sulla torta!